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第83章 要致富,先修路

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镇西王府。

赵景澄正拿着课本去他哥赵景行那里温习功课。

赵景澄将脑袋耷拉在书桌上, 望着他哥,“哥,你回来也不早说, 不然今天带你一起去吃小笨鸡。”

“哥, 你要吃啥你一定要告诉我, 没有谁比我了解我们凉京的美食了。”

“你知道吗?那些诸国的商人, 现在因为我们的美食,都不想离开了。”

“我们商品的好处还没有名声远播呢, 倒是我们的美食,现在那可是交口相传,美名远播, 来了凉京,若不是吃一个遍,那简直就是白来了,他们现在在直接称我们那些商业街叫美食街,也就我们凉京人自己还在叫商业街。”

他哥赵景行现在可没空听他一边擦口水一边说美食,正在看着手里的课本:“……”

愣是反应了好久都没有反应过来。

是他长时间呆在西锤没回来,现在凉京的课业都……变得这么奇怪了吗?

好歹他曾经也是凉京出了名的品学兼优, 但怎么这课本上的东西,他愣是看不懂了。

实在没忍住,翻开一页,指了指, “这是什么?”

赵景澄看了一眼, 来劲儿了,“哥,你要是问别人,别人还真不知道, 我们都还没有学到这里来,但……”

“我们班有个叫范慎的,一天忒得意了,为了在老师面前挣表现,还专门偷偷跑去找南一开小灶提前学习后面的内容,想当我们班上第一,哼,以为我不知道。”

“我岂能让他得逞,他能找南一教他后面的,我也能。”

“哥,你弟已经不是以前的你弟了,我现在也是热爱学习的好学生。”

嘴巴哔哔得不行,一直没有停下来。

然后看了一眼书页,说道,“奇变偶不变,符号看象限。”

赵景行:“……”

赵景澄继续道,“哥,你知道南一吧?就是我们老师的嫡传学生,简直文武双全跟开了挂一样,自从他当众露了一手春秋指法,现在都传出小临江仙的名声了。”

“他有个奇怪的小药箱,里面什么都有,除了什么银针,还有三角板,直尺,圆规,可好用了,还有一只钢笔,那钢笔太漂亮了,精致得很,平时都不借我们……”

赵景行:“……”

赵景澄说得累了,“哥,我去给你泡一杯儿蜂蜜茶,啧啧,我昨天从蜂箱里面割的,娘都说我现在泡茶厉害。”

赵景行:“……”

他甚至有一种奇怪的感觉,他怎么听不懂,难道自家弟弟还是一个被埋没的天才,学问这么厉害?

等赵景澄屁颠屁颠地泡了蜂蜜茶回来,赵景行随口问道,“你们明天学什么?”

赵景澄歪着个脑袋,“明天我们约着下田摸螺蛳。”

赵景行:“……”

好像比以前更不务正业啊?

……

第二日。

莫少珩带着一行人去摸螺蛳。

一群学生挽起裤脚,咚就往田里跳。

莫少珩看得直皱眉,“小心,别割伤了脚。”

一群学生腰间挂着个小笼子,已经在田里到处摸了,看着还有模有样的。

田里面的水稻已经收割完,留下一些浅桩。

“这螺蛳好像没长大。”

莫少珩看了一眼,已经有桂圆大小了,这种田螺也就长这么大了,那种能长大一些的螺蛳,倒是需要再养养。

赵景澄和范慎两人正在鼻子哼哼的,暗自较劲谁摸得多。

莫少珩问道,“他两这又是怎么了?”

平时关系不是挺融洽了嘛。

“早上赵景澄见范慎买了奶茶,就跑去喝了一口,一口喝见底了。”

莫少珩:“……”

这两小作精还真是,堂堂凉京的小公子,为了一杯奶茶都能较劲上。

莫少珩摇了摇头,以后他们就会知道同窗之谊到底如何的珍贵。

田园风光,自有一番滋味,特别是时不时来体验一番,颇为有趣。

就是天气稍微热了一点。

在不远处的树下,搭建了一个临时的营地,若是觉得晒了,跑去搭好的帐篷里面躲一躲太阳,也是不错的。

没多久,赵景澄和范慎又开始勾肩搭背了,“昨晚我哥回来了,我娘叫他给我温习课业,我哥表情可奇怪了。”

范慎眨巴了一下眼睛,“我每次去我祖父那问作业,他每次也古怪地看着我,然后叫我滚蛋,我觉得我祖父都没以前喜欢我了,以前还恨不得手把手教我呢。”

田里的螺蛳因为是专门养殖的,数量颇多,所以没有摸多久,一人就摸了小半笼子了。

莫少珩让粗使的婆子搭了一个野炊用的灶台,然后道,“今天给你们做一个爆炒田螺。”

他们今天本来就是出来游玩的,野炊就是项目之一,顺便看看田螺能不能收获了。

现在看来,爆炒田螺这道街道美食,也可以准备上市了。

这里离庄子不远,让人抬了些清水来,清洗田螺。

清洗干净的田螺,看上去还挺好看。

爆炒田螺的窍诀在哪里?

一是体现在一个爆炒上,二是料汁,可以说,爆炒田螺的口感好不好,八分看料汁炒得好不好了。

值得一说的是,现在炒锅已经在凉京开始流行起来了。

别说贵族家庭,连普通百姓,很多都改了灶台,买了炒锅。

这和商业街的炒菜行业的兴起还有大豆油的大量使用脱不了干系,炒菜独特的鲜香入味,实在太深得人心了。

百姓不可能每天都下馆子去吃,时间一久,也大概了解了一些炒菜的诀窍,于是干脆自己安排上了。

凉京城中,每到做饭的时间,总能听到锅里面滋滋的炒菜声。

莫少珩现在爆炒的这个田螺,更是需要热锅热油。

等将洗好温水烫过的田螺倒进锅里面后,那油烟猛然升腾,气氛一下就来了。

爆炒一番后,需要加点温水闷一下,然后收汁。

等出锅后,就是一锅味道绝美的爆炒田螺了。

一群人看着还在冒热气的田螺:“……”

可……这怎么吃?

全都是壳。

这就不得不用到一件神器了,牙签。

细小尖锐的牙签,往里面一戳一挑,肉直接就出来了。

往嘴巴一放,浓烈的味道掩盖了腥味,加上田螺独特的味道混合在一起,虽然肉少,但那滋味绝对是最上等的美食。

再吸一吸壳里面的汤汁,

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