第5章 蒙娜丽莎
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上午的培训在11：30准时结束了，一分钟也不多，估计是领导们中午有应酬把。下午的课要两点半才开始，说是留出了给大家的午休时间，但我们不像领导们可以开车回家，或者是酒足饭饱后在自己办公室里的休息间里四仰八衩的做个春梦，这么长的时间怎么安排对我们成了个问题。
我们住得不太近的几个人都不想中午回家吃饭，无谓的消耗在烈日下路途的奔波上，决定就近找一家店子解决问题。公司楼下的蒙娜丽莎中西餐厅，环境比较幽雅，服务员的素质较高，价钱也还能够承受，最重要是空调效果好。这里的服务员会在你吃完后适时的送上你需要的茶或者白水以及烟灰缸，很方便我们几个在这里东拉四扯的打发时间。
本人有过这样的经验，在其他的小店，特别是在中午生意还比较好的情况下，如果你就点了那么几个菜，吃完了还一屁股坐在那不走，老板的脸色大都多云转阴；接着多半会有服务员不请自来收拾桌子，意思是催你快走好让出座位来。如果你还不识趣的埋单走人，你会发现自己已经被列入不受欢迎的人，不信你唤两声服务员上茶水，她们基本上耳朵都不太好使，好象都在梦游似的忙其他的事。这些快餐店就名副其实一个“快”字，人还没吃完就催你走了。
当然是采取的AA制，每人都点了份10元的煲仔饭，我要了份红烧排骨的。虽然不过区区10元，但对于我们这些刚刚参加工作的人还算是奢侈的一餐中饭，除了王健外我们几个都把最底下那油腻腻、黑糊糊的锅巴也铲起来吃掉了；我喜欢吃油拌饭和吃锅巴这个习惯我是在80年代初的就养成的。
那时候经济转轨刚刚开始，作为内地省会的星城到处都还是国营粮店，粮票依然流行，小时候的我蛋炒饭也并不是想吃就有吃的，能有油炒饭吃就很高兴了。那时当然也没有电饭煲，大都是铝锅，先进的一点是高压锅。我家的名牌双喜牌高压锅也总是隔三岔五制造出锅巴来，这时大人们多半是出于节约的目的总是对我们小孩说：“锅巴最好哒，治肚子疼的”，再
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上午的培训在11：30准时结束了，一分钟也不多，估计是领导们中午有应酬把。下午的课要两点半才开始，说是留出了给大家的午休时间，但我们不像领导们可以开车回家，或者是酒足饭饱后在自己办公室里的休息间里四仰八衩的做个春梦，这么长的时间怎么安排对我们成了个问题。
我们住得不太近的几个人都不想中午回家吃饭，无谓的消耗在烈日下路途的奔波上，决定就近找一家店子解决问题。公司楼下的蒙娜丽莎中西餐厅，环境比较幽雅，服务员的素质较高，价钱也还能够承受，最重要是空调效果好。这里的服务员会在你吃完后适时的送上你需要的茶或者白水以及烟灰缸，很方便我们几个在这里东拉四扯的打发时间。
本人有过这样的经验，在其他的小店，特别是在中午生意还比较好的情况下，如果你就点了那么几个菜，吃完了还一屁股坐在那不走，老板的脸色大都多云转阴；接着多半会有服务员不请自来收拾桌子，意思是催你快走好让出座位来。如果你还不识趣的埋单走人，你会发现自己已经被列入不受欢迎的人，不信你唤两声服务员上茶水，她们基本上耳朵都不太好使，好象都在梦游似的忙其他的事。这些快餐店就名副其实一个“快”字，人还没吃完就催你走了。
当然是采取的AA制，每人都点了份10元的煲仔饭，我要了份红烧排骨的。虽然不过区区10元，但对于我们这些刚刚参加工作的人还算是奢侈的一餐中饭，除了王健外我们几个都把最底下那油腻腻、黑糊糊的锅巴也铲起来吃掉了；我喜欢吃油拌饭和吃锅巴这个习惯我是在80年代初的就养成的。
那时候经济转轨刚刚开始，作为内地省会的星城到处都还是国营粮店，粮票依然流行，小时候的我蛋炒饭也并不是想吃就有吃的，能有油炒饭吃就很高兴了。那时当然也没有电饭煲，大都是铝锅，先进的一点是高压锅。我家的名牌双喜牌高压锅也总是隔三岔五制造出锅巴来，这时大人们多半是出于节约的目的总是对我们小孩说：“锅巴最好哒，治肚子疼的”，再
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