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杨婉曦伏溯
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第82章 忙碌

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婉曦露出一个安抚的笑容,“霜华,不要太失望了,就是葡萄酒,我还不一定能够酿制的好呢,我不是万能的,人家有一样美酒酿制方子的酒坊,不都是好些年积累下来的,我们又不是做这个的,兴之所至而已。”

霜华被她这么一说,心情彻底平复下来,恰好这时思琪带着人提着装满葡萄的篮子过来了。

这些篮子自然是比婉曦她们所用的要大得多,不过是三四个篮子堆起来,看着就十分壮观了,婉曦笑眯眯的看着这么一堆葡萄,“思琪,你带她们去杜夫人那里结账,按照之前说好的价格。”

她起先是不想让人知道收购葡萄的人是她,还打算到时候隐身起来呢,谁知道正好就撞见了,如此,自然也没有回避的必要了。

婉曦弯下身子,将一串葡萄拿出来看了看,道,“十二,你保证这些容器里的水供应,晴川你们都来给我清洗葡萄,恩,要一颗颗的洗,但是先不要拽下来,用清水洗两遍过后,再将青色的葡萄一颗颗拽下,小心点,不要把皮拽下太多。”

她想起来自己吃过的葡萄干差不多是青色的,也不知道是晒制过后全都是青绿素了还是怎么着,就打算先将青色的挑选出来,分成两拨晾晒,这样也好有个区分。

院子里顿时又忙碌起来,索性那些葡萄也就是看着多,十二供水足够快,又有六个人同时清洗,都是快手快脚的,很快就弄出来了。

婉曦看着堆起来不足五分之一的青葡萄,心中有些无奈,暗叹自己没有早些发现。

霜华揉了揉自己的衣角,“杨夫人,接下来要怎么做呢?”

婉曦活动了两下有些发酸的腿脚,她看着被单独摘下来的葡萄,和枝茎分开的位置,一个圆突突的洞,不是有枝叶流出,照这个样子下去,貌似也不用再晒了,过个几天,里面的果肉就会流失掉所有的糖分和水份。

她拍了拍自己的脑袋,就地蹲下来,拿起一串葡萄看着,或许是她从开始时候思路就错了?葡萄干不是开始时就分成独颗的,而是在晒制到一定程度后,才分减开的。

越想越是这样,婉曦懊恼的皱了皱眉,“分出来的这些先放在这里,等我定制的木桶回来,直接用来酿酒。”

十二提着桶过来,听到她的话一愣,他之前听婉曦的意思,明明是打算用这些青葡萄来晒成葡萄干的,现在的话?

霜华等人也是一副吃惊的表情,婉曦却是拍板决定了,“对,就是这样,剩余的这些葡萄串,如果是太大的,就直接捡成小的,然后等我定制的木板运回来,就放上去。”

她特别向店家要求的,木板分成两份,一份上面打出了小孔,方便刚开始晒制葡萄另外一份则是完全的平板,免得等葡萄差不多干了的时候变小从孔洞中调出来。

不过现在换了思路,一串串的葡萄晒制,就不用担心这个问题了,婉曦想了想,那些没打洞的木板,只能先暂时放一边去。

店家送过来的速度也很快,主要是他们本来就有解开的木板,不过是按照这婉曦的要求,将之打出洞。

木桶也是又在上面加了一个固定的盖子,盖子中央留了

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