第9章 清凉薄荷酱(1)
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这个腊肉也不是熏腊肉，而是大年初一煮的花肉，外面抹上盐，放在坛子里存放着。二月初二龙抬头要吃一回煎饼和煎腊肉，剩下的就是农忙时候的硬菜。
王玉花切了一把葱花，拌了面糊糊，把切好的腊肉一块块沾上点干面粉，再放进面糊糊里滚过一遍，放在锅里煎的两面金黄铲出来就是一道农忙硬菜了。
就着锅里剩下的油炒了一个空心菜，一个茄子丁。
锅里煮了三个咸鸭蛋，王玉花把菜都扒拉了一半，咸鸭蛋拿了一个，一切四瓣。就是几个人的晌午饭了。其余的菜都是拿到地里给王三全和姚满屯的。
煎腊肉，姚若溪上辈子小时候也吃过，只是她还是比较喜欢她奶奶做的熏腊肉，至少不会那么油腻。看王若萍吃的香，姚若溪只吃了一块就不吃了。
王玉花以为她不敢吃，捏了块大点的咸鸭蛋给她，“吃吧！”
姚若溪挑了下眉毛，接了过来。打个巴掌给个甜枣？只可惜王玉花这不算甜枣，给的也太迟了。那个瘦瘦小小可怜的王小溪，早已经死了。
晌午饭吃完，王玉花照样又挤了一碗奶水放着，走之前对姚若溪道，“在家没事儿把晚饭做了！”
就知道不会看她闲着。姚若溪才六岁个人，还瘸着腿，要做好一顿饭还不知道怎么样折腾呢！想到姚满屯一整天都在地里不得闲，面朝黄土背朝天，挥汗如雨的样子，姚若溪把小四哄睡着，让程氏看着点，就拄着拐杖出了门。
三王岭比别的村子高了好几尺，站在路口远远的就可以看见金黄金黄的麦田，再远的地方是别的村子和高低不一的山头。
村里静悄悄的，众人都在地里忙活。姚若溪在村子外面转悠了一圈，基本都没碰上什么人。她拿着竹篮子，拄着拐杖到了村外一片薄荷旁，摘了一篮子的薄荷拎着回家。
几个正要去捉泥鳅的半大小子看见姚若溪出了门，还拎着一篮子薄荷，都嘲笑起来，“小瘸子出门了！小瘸子拿的啥东西啊？你弄薄荷干啥？”
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这个腊肉也不是熏腊肉，而是大年初一煮的花肉，外面抹上盐，放在坛子里存放着。二月初二龙抬头要吃一回煎饼和煎腊肉，剩下的就是农忙时候的硬菜。
王玉花切了一把葱花，拌了面糊糊，把切好的腊肉一块块沾上点干面粉，再放进面糊糊里滚过一遍，放在锅里煎的两面金黄铲出来就是一道农忙硬菜了。
就着锅里剩下的油炒了一个空心菜，一个茄子丁。
锅里煮了三个咸鸭蛋，王玉花把菜都扒拉了一半，咸鸭蛋拿了一个，一切四瓣。就是几个人的晌午饭了。其余的菜都是拿到地里给王三全和姚满屯的。
煎腊肉，姚若溪上辈子小时候也吃过，只是她还是比较喜欢她奶奶做的熏腊肉，至少不会那么油腻。看王若萍吃的香，姚若溪只吃了一块就不吃了。
王玉花以为她不敢吃，捏了块大点的咸鸭蛋给她，“吃吧！”
姚若溪挑了下眉毛，接了过来。打个巴掌给个甜枣？只可惜王玉花这不算甜枣，给的也太迟了。那个瘦瘦小小可怜的王小溪，早已经死了。
晌午饭吃完，王玉花照样又挤了一碗奶水放着，走之前对姚若溪道，“在家没事儿把晚饭做了！”
就知道不会看她闲着。姚若溪才六岁个人，还瘸着腿，要做好一顿饭还不知道怎么样折腾呢！想到姚满屯一整天都在地里不得闲，面朝黄土背朝天，挥汗如雨的样子，姚若溪把小四哄睡着，让程氏看着点，就拄着拐杖出了门。
三王岭比别的村子高了好几尺，站在路口远远的就可以看见金黄金黄的麦田，再远的地方是别的村子和高低不一的山头。
村里静悄悄的，众人都在地里忙活。姚若溪在村子外面转悠了一圈，基本都没碰上什么人。她拿着竹篮子，拄着拐杖到了村外一片薄荷旁，摘了一篮子的薄荷拎着回家。
几个正要去捉泥鳅的半大小子看见姚若溪出了门，还拎着一篮子薄荷，都嘲笑起来，“小瘸子出门了！小瘸子拿的啥东西啊？你弄薄荷干啥？”