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柳楠楠李荣生
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第四章 正式营业

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了,这凉皮只需要面粉中的淀粉制成。

所以她得把面团放到木盆里,跟洗衣服一样搓洗,把淀粉洗出来,剩下发黄的就是面筋。

夜色入户,柳楠楠借着夜色,木盆里沉淀出的水倒掉,只留下淀粉糊。

柳楠楠把淀粉糊倒进蒸笼里,分好几回蒸熟成薄薄的凉皮揭下,到最后细细算来,能弄出三十多碗的凉皮!

接着,柳楠楠就把调料拌匀,往蒜末辣子里头加上从杨婶子家里借来的豆油。

一时间,整个院子里香气四溢,那扑鼻的香辣气息让柳楠楠不由得咽了咽口水。

第二日天刚蒙蒙亮,柳楠楠便把装了凉皮的大木盆和装了果汁的两个大桶搬上了和村长租来的牛车,急吼吼的朝着三十里外的集市去了。

“嘶嘶嘶。”小黑貂在李荣生的肩上跳来跳去。

“你担心她?”李荣生笑着揉了揉小黑貂的脑袋。

小黑貂转悠着黑亮亮的小眼睛,上蹿下跳的就是不消停。

“走吧,我也不放心她。”李荣生不紧不慢的跟在牛车几丈远的地方。

到了集市,柳楠楠便找了个人流湍急的路口准备“营业。”

她去隔壁的酒楼里租来了碗筷板凳,麻溜的将凉皮装进陶碗里,端起来吆喝。

“新鲜美味的凉皮,十五文钱一碗,顶饿又解暑!”

“今天买一份凉皮,再花一文钱就能买上一杯山莓汁或者山楂汁!”

因着这凉皮的定价和镇子上普通面馆一碗素面条的价格一样,又是新奇玩意儿,不一会儿就有不少人被柳楠楠的吆喝声吸引过来。

“小姑娘,这凉皮好吃吗?”一打扮讲究的中年男子好奇的上前询问。

“好吃啊,您是第一个过来问的,免费给您尝尝鲜,要是好吃,您以后多光顾!”柳楠楠笑眯眯的端了一碗给那中年男子。

看着这人一身素色绸缎的衣裳,柳楠楠便猜到,这人来头肯定不简单。


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